我が家の万能調味料石坂商店のもとだれ「もとだれ」と辛味噌

気になっていた自動販売機の「もとだれ」

立川北口の曙町の交差点を超えたさらに先にとある石坂商店に自動販売機がありそこに「もとだれ」という調味料がセットされていた。

好評だった「もとだれ」

ネタ程度の感覚で買って帰ってカミさんに渡した。
買って帰るモノで好評だったのはこれくらいのものだ笑

画像には創味シャンタンも入っているけど、こちらも最近よく使う。

旦那さんが優しい

好評だったので大きいサイズを求められたので、直接お店に買い行った。
旦那さんだと思うけど、いつも優しく対応してくれる。
毎回レシピを教えてくれたり、レシピの紙を付けてくれる。

これ一本でいい

在宅勤務時のランチは時間がないし、レシピの分量を用意するのは面倒だから、
レシピの中にある「醤油・みりん・砂糖・しお・・・」みたいな部分はすべてこの「もとだれ」で置き換えている。これ一本でいいのだ。
しかも、料理の事をよくわかっていないbtyanでも十分「どうにかなる」万能ぶり。

娘たちからもオーダーされる

就職した時から一人暮らしを始めた娘たちも使っているので、切れるオーダーされることがある。
もはやウチの家庭の味となっている。笑

勧められた「辛味噌」も万能

何回か「もとだれ」を買いに行っていたら旦那さんからこの「辛味噌」を紹介された。
鍋に入れてもいいし、具材と炒めてもいい。そのまま焼き鳥につけて食べても良い。こちらも万能。