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豆板醤があったけど甜面醤がなかったの味噌で代用した麻婆豆腐がすげー美味かった

メニュー ランチじゃなくて夕飯に作ってみた 麻婆豆腐 感想・雑感 甜面醤の代わりの味噌がいい仕事しているのかな。すごくうまくできた。 レシピ 材料 ２人前＜食材＞・豚ひき肉　２００ｇほど・...
2023.01.04
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復興袋２０２２　東日本大震災から１１年。盛岡手作り村の復興袋を購入。

「盛岡手作り村」は、盛岡市のはずれにあり、小岩井牧場まで１０分の位置にある。子供たちが小さい時、帰省時には必ず遊びに行った。小岩井牧場とのコースである。南部せんべいを焼いたり、冷麺を作ったり、様々な手作りを体験できる。 盛岡手作り村...
2022.02.24
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退院一か月記念で餃子とビールを堪能する

退院一ヶ月記念餃子とビール！最高！
2021.08.25
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