立川北口の路地裏にある「玉屋KITCHEN」さん。炭火焼の本格焼き鳥をランチでも提供してくれる。店内の雰囲気は落ち着いていてモダンな雰囲気。
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「照り焼きモモとろろ定食」
甘辛タレで照り焼きにしたモモ肉に出汁トロロを。と説明書きが。
モモは歯ごたえがあるけど柔らかく、出汁も濃すぎず、とてもおいしい。
最後は出汁とトロロが残った皿にご飯を入れてかき混ぜてからスプーンでがっつりいただく。
うーん美味い。
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メニューはそれぞれ期間があるので、行くたびにイロイロと楽しめる。
ガレーラ立川にも「Tamaya craftbeer」として入っているので、今度行ってみようと思う。